ricetta per il castagnaccio
Oct 26, 2020
blog MANGIOCONGUSTO.IT
Vi piace il castagnaccio? Ecco la ricetta:
Ingredienti per il castagnaccio
250g di farina di castagne
20g di olio extravergine
un pizzico di sale
2 cucchiai di zucchero (facoltativi)
una manciata di pinoli
una manciata di uvette ammollate
semi di finocchio
acqua q.b.
Per prima cosa dobbiamo setacciare la farina in una ciotola, aggiungiamo quindi il sale, lo zucchero, l’olio e a seguire l’acqua mescolando e valutando quando avremo una consistenza liquida ma ancora con l’impasto che scrive come potete vedere in foto nell’articolo che vi invito a leggere per il prosieguo della ricetta.
